2020全国农民科学素质网络知识竞赛题库及答案 (科学生产)19题

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一:判断题(每题4分)

1、转基因作物虫子吃了会死,所以人也不能吃。()(×) Q游网qqaiqin

2、转基因食品不需要做人体实验,做动物实验也能知道它的安全性。()(√) 此文来自qqaiqin.com

3、转基因技术无法增加作物的产量。()(×) 此文来自qqaiqin.com

4、转基因育种违背自然规律。()(×) 此文来自qqaiqin.com

5、欧盟绝对禁止转基因食品。()(×)

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6、转基因技术也可以用于动物食品。()(√)

7、法国研究证实转基因致癌。()(×) 此文来自qqaiqin.com

二:选择题(每题6分)

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1、市场上能见到的下列农产品中,属于转基因食品的是:()(B)

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A.彩椒 此文来自qqaiqin.com

B.番木瓜

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C.圣女果

D.紫薯 Q游网qqaiqin

2、以下关于转基因食品安全性的说法正确的是:()(D) Q游网qqaiqin

A.转基因食品安全性未知,要几代人才能看出来

B.转基因食品会致癌 此文来自qqaiqin.com

C.转基因食品会改变人的基因

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D.转基因食品的安全性有定论,它不会影响人的健康 Q游网qqaiqin

3、以下哪项属于转基因技术在农作物上的优势:()(D) Q游网qqaiqin

A.能让作物抗虫,少打农药 Q游网qqaiqin

B.能让食品更有营养 Q游网qqaiqin

C.能让作物抗旱、抗倒伏 此文来自qqaiqin.com

D.以上都对 Q游网qqaiqin

4、目前,中国对转基因食品的标识要求是:()(B) 此文来自qqaiqin.com

A.不要求标识,企业可标可不标 Q游网qqaiqin

B.强制标识,只要是转基因食品必须标识 Q游网qqaiqin

C.食品中的转基因成分需要达到一定量才标识

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D.中国还没有对转基因食品的标识法规

5、以下对美国转基因情况的描述正确的是:()(A) 此文来自qqaiqin.com

A.美国既是转基因生产大国,也是消费大国

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B.美国人不吃转基因食品 此文来自qqaiqin.com

C.美国对转基因食品强制标识 Q游网qqaiqin

6、目前,中国广泛种植的转基因棉花的优势是:(A)

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A.抗棉铃虫

B.抗旱

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C.耐除草剂

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7、下列产品用到了转基因技术的是:()(D)

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A.糖尿病人使用的胰岛素 此文来自qqaiqin.com

B.乙肝疫苗

C.酸奶、奶酪中的乳酸菌

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D.以上都是 此文来自qqaiqin.com

8、下列对杂交育种和转基因育种的描述正确的是:()(C)

A.育种上使用杂交技术就够了,无需转基因技术 此文来自qqaiqin.com

B.转基因育种可以完全替代杂交育种 Q游网qqaiqin

C.杂交育种和转基因育种都改变了作物的基因 Q游网qqaiqin

D.杂交育种比转基因育种更安全 此文来自qqaiqin.com

9、农作物的转基因安全评估不包括以下哪个项目:()(B)

A.遗传稳定性

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B.营养价值

C.环境安全 Q游网qqaiqin

D.食用安全 此文来自qqaiqin.com

10、以下关于“黄金大米”说法错误的是:()(B)

A.“黄金大米”是一种富含β胡萝卜素的转基因大米,有助于落后地区人群应对维生素A缺乏症 此文来自qqaiqin.com

B.“黄金大米”因为产量低,价格贵,所以叫“黄金大米”

C.“黄金大米”不涉及专利问题,是一个人道主义项目

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D.“黄金大米”还没有商业化种植 此文来自qqaiqin.com

11、关于“基因”,表述错误的是:()(D) 此文来自qqaiqin.com

A.所有动植物都有基因 此文来自qqaiqin.com

B.基因进入人体的消化系统后,会被消化掉 Q游网qqaiqin

C.基因决定了花的颜色,果实的大小 此文来自qqaiqin.com

D.吃了植物的基因,会影响人的基因

12、以下关于转基因大豆,说法正确的是:()(A)

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A.进口的转基因大豆具有出油率高的特点 此文来自qqaiqin.com

B.转基因大豆浸泡后不会发芽

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C.非转基因大豆比转基因大豆更健康 Q游网qqaiqin

D.中国已经允许种植转基因大豆