为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？（答案带解析）

日期：2021-04-06 类目：问答百科作者： miss赵麦

为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？[蚂蚁庄园2021年4月6日小课堂答案]

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A.食盐此文来自qqaiqin.com

B.淀粉

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参考答案：A 【食盐】 此文来自qqaiqin.com

解析：水烧开后加入少量食盐，待水烧开，盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动，下入饺子后一直煮到饺子熟透，无需翻动和点水，煮出来的饺子一样不会粘锅、不会连皮，不会破皮，同时煮饺子的汤也不会发生外溢的现象。

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