在啤酒和冰淇淋的制作过程中添加聚二甲基硅氧烷及其乳液,其用途是()。
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A.补充或增强食品的原有风味
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B.保持食物中的水分
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C.消除制作过程中产生的泡沫物质 Q游网qqaiqin
D.增强食品的营养成分
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答案:C 此文来自qqaiqin.com
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