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食品安全标准是国务院卫生行政部门按照《食品安全法》要求,牵头制定的唯一强制执行的食品标准,主

[多选题]食品安全标准是国务院卫生行政部门按照《食品安全法》要求,牵头制定的唯一强制执行的食品标准,主要包括_____、_____、_____、_____。(出题单位:国家卫生健康委)


A、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定,以及食品添加剂的品种、使用范围、用量

B、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求,以及对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求

C、食品生产经营过程的卫生要求,与食品安全有关的质量要求,以及与食品安全有关的食品检验方法与规程

D、其他需要制定为食品安全标准的内容

答案:ABCD


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