油锅过热容易着火,当油锅起火时,下列应对措施正确的是() A.用浸湿后拧干的大毛巾、抹布,盖住油

油锅过热容易着火,当油锅起火时,下列应对措施正确的是() 

A.用浸湿后拧干的大毛巾、抹布,盖住油锅和灶台 

B.以平移的方式,盖上锅盖 

C.关上抽油烟机,灶具开关 

D.立刻大量浇水 

答案:ABC

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