食用没有煮熟的四季豆(菜豆)导致中毒的原因是?
单选题: 食用没有煮熟的四季豆(菜豆)导致中毒的原因是?
Q游网qqaiqin
A:含有皂素 Q游网qqaiqin
B:含有秋水仙碱 Q游网qqaiqin
C:含有龙葵碱
Q游网qqaiqin
D:含有亚硝酸盐
此文来自qqaiqin.com
答案: 【A】 此文来自qqaiqin.com
以上相关的更多内容请点击“食品安全答案 ”查看，以上题目的答案为网上收集整理仅供参考，难免有错误，还请自行斟酌，觉得好请分享给您的好朋友们！
更多内容请进《问答百科》专区>>>
tag：食品安全答案 浙江大学版食品安全
相关内容
- 肠道中的微生物与我们的健康息息相关,一般...
- 下列哪一种有关食品安全的表述是正确的?...
- 体魄健康的人体内有益菌的比例大约是多少?...
- 一张旧的纸币上大约有多少数量微生物?...
- 珍珠奶茶中的植脂末主要是用哪几种配料制作...
- 新时代人们对食品科技主要有哪些新的需求?...
- 下列物质中属于食品添加剂的是哪几种?...
- 下列与食品安全有关的正确表述是哪几项?...
- 中央厨房生产的高铁盒饭主要使用了哪项技术...
- 国家标准中明确规定乳制品中蛋白质含量不得...
- 绿色食品较之普通食品有一些显著的区别?...
- 绿色食品分为A级和AA级两种,对绿色食品标志...
- 下面哪项不属于食品接触面污染?( )...
- 对车间、设备及工器具的卫生控制哪项是错误...
- 车间的空气应如何消毒?( )...
- 食品加工企业对消毒工器具进行消毒时,使用...
- 工艺卫生不包括 ( )...
- 以下是食物中毒的主要预防措施除了 ( )...
- 通常情况下人体每天需要从饮水中获得多少毫...
- 中国居民平衡膳食宝塔共有几层...