人们常喝的“啤酒”是以哪种粮食作物为主要原料酿制而成的?

【单选题】人们常喝的“啤酒”是以哪种粮食作物为主要原料酿制而成的? 

A.高粱 

B.大麦 

正确答案:B 

解析：啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。(拼多多果园答题答案)

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