火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗?

【单选题】火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗?

A.是,从微辣到特辣

B.不是

正确答案:B

解析：火锅里的九宫格是用来涮不同食材的,可以根据食物的火候要求分格烫,中心格温度最高,可以放容易熟的食材,十字格温度中等,可以放短时间内入味的食物,四角格温度最低,可以放需要长时间入味的食物。

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