沙棘和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高？【答案带解析】

沙棘和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高？[蚂蚁庄园2021年1月21日小课堂答案]

正确答案：沙棘

答案解析：沙棘是—种药食同源的落叶灌木，广泛运用在西北地区的荒漠化造林中。沙棘果实中维生素C含量高达600~1294 mg/100g，是猕猴桃的3倍，柑桔的6倍，苹果的200倍，是名副其实的维C之王。

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