日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁?（答案带解析）

日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁?[蚂蚁庄园2021年2月2日小课堂答案]

A.含氯消毒液

B.食盐

正确答案:B 【食盐】

解析:在日常消毒工作中,可以在用完的砧板上撒些食盐或醋进行清洁,放在阴凉通风处晾干,减少细菌滋生。而含氯消毒液具有刺激性,不宜直接接触皮肤,更不宜用来消毒砧板。

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