含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？（答案带解析）

含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？[蚂蚁庄园2021年3月22日小课堂答案]

A.能“欺骗”大脑

B.能降低口腔内温度

参考答案：A 【能“欺骗”大脑】

解析：即使实在常温甚至高温，薄荷都会给人带来凉飕飕的感觉，这种凉凉的感知是因为薄荷里的薄荷醇。在吃薄荷时，薄荷醇将舌头上的相关神经细胞激活，所以产生了凉的感知。所以薄荷并不是真的能降低口腔内的温度，而是“欺骗”了我们的大脑，以为它是凉的。

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