肉中矿物质的含量约为0.8%-1.2%,含量以肥瘦有关。其中含量最高的是?

肉中矿物质的含量约为0.8%-1.2%,含量以肥瘦有关。其中含量最高的是?

A:磷

B:铁

C:钙

D:钾

正确答案:D

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