徽菜的特点有()。
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A、清淡
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B、重油
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C、重色 此文来自qqaiqin.com
D、重火功 Q游网qqaiqin
正确答案:BCD Q游网qqaiqin
答题解析:徽菜以重油、重色、重火功而著称于世。
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2020 徽州文化知识竞赛题库(共100道试题及答案) Q游网qqaiqin
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