以下是徽菜代表性菜肴的是()。
以下是徽菜代表性菜肴的是()。
A、火腿炖甲鱼
B、问政山笋
C、杨梅丸子
D、当归獐肉
正确答案:ABCD
答题解析:徽菜历史上有五六百个品种,包括了火腿炖甲鱼、问政山笋、杨梅丸子、当归獐肉等。
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