鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗?

【单选题】鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗?

A,洗洗更健康

B.最好不要

正确答案:B 

解析：日常购买散装鲜鸡蛋,不要水洗,可以干擦。其实是因为鸡蛋的外壳,有一层白霜状胶质薄膜,它将蛋壳表面成千上万个小气孔封闭起来。可以阻止细菌入侵,防止水分散失,额外清洗反而会加速变质。

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