2021智慧树知到(中国农业大学)《大国三农》章节测试答案共6章节(2)

B.诊断致贫原因

C.提高扶贫资源使用效率

D.识别谁是穷人

答案:D

7、“五级书记挂帅”实质是落实脱贫攻坚责任制。

答案:对

8、精准扶贫方略中精准识别扶贫对象的制度是()

A.建档立卡制度

B.第三方评估制度

C.精准施策制度

D.第一书记制度

答案:A

9、中国减贫历程大致可分为()个阶段。

A.4

B.1

C.2

D.3

答案:A

10、1978-1986年这一阶段减贫的主要特点是()

A.家庭联产承包责任制

B.乡镇企业

C.农业和农村经济的发展

D.扫除文盲

答案:C

第四章测试

1、1994年9月,美国世界观察研究所名誉所长、地球政策研究所所长莱斯特·布朗发表了《谁来养活中国?——来自一个小行星的醒世报告》,预测随着中国人口的增加和消费结构的变化,和城市化和工业化的进程,中国在2030年粮食供应将比1994年减少()。

A.25%

B.10%

C.15%

D.20%

答案:D

2、过去的25年中,中国的粮食产量实现了史无前例的()连增

A.12

B.11

C.14

D.13

答案:A

3、()是南南合作最重要的倡导者和引领者

A.南非

B.美国

C.中国

D.巴西

答案:C

4、下面那种是解决粮食危机的合适方法()

A.粮食禁运

B.保证粮食贸易畅通

C.限制粮食出口

D.限制粮食进口

答案:B

5、2008年,中国政府向FAO捐赠3000万美元;2015年,中国为南南合作项目追加______万美元捐助,继续支持中国与其他发展中国家分享农业技术、经验和农业发展模式。()

A.4000

B.5000

C.6000

D.3000

答案:B

6、非洲的大豆的消费量比玉米、小麦、水稻等作物要高。()

答案:错

7、中国农产品进口对出口农产品的发展中国家是有利的。()

答案:对

8、世界范围内处于危机饥饿状态的人口数量并未受新冠肺炎疫情影响。()

答案:错

9、2007-2008年粮食价格危机后,国际国内粮食市场的需求关系发生了很大的变化,这主要是由于国内农产品成本急剧的上升。()

答案:对

10、非洲的农作物消费,大豆消费比重大于玉米。()

答案:错

第五章测试

1、世界卫生组织和联合国粮农组织把膳食中缺乏维生素、矿物质称为()

A.营养不良

B.隐性饥饿

C.营养缺乏

答案:B

2、绿色发展是生态文明思想体系的()

A.发展道路

B.发展目标

C.发展战略

答案:A

3、需要通过强化农业整个产业链的(),来推动农业的绿色发展

A.绿色化

B.生态化

C.标准化

答案:ABC

4、农业绿色发展的特征包括()

A.环境友好

B.资源高效

C.产业融合

答案:ABC

5、农业绿色发展不是实现单一目标,而是要实现多目标的协同发展()

答案:对

6、资源高效是农业绿色发展的基本特征,没有资源高效就不可能有绿色发展。()

答案:对

7、农业绿色发展主要侧重第一产业的绿色发展。()

答案:错

8、绿色农业最后提供绿色产品就行了。()

答案:错

9、种植业和养殖业的严重分离背离了现代农业发展的基本规律。()

答案:对

10、党的十八届五中全会明确将绿色发展作为五大发展理念之一。()

答案:对

第六章测试

1、()是我国重要的工业产业,占据GDP的10%以上。

A.纺织业

B.汽车制造业

C.食品加工业

D.采矿业

答案:C

2、正常的成年人体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例接近()。

A.3:3:2

B.3:3:1

C.1:1:1

D.8:8:3

答案:D

3、食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()。

A.食品的营养素密度

B.食品的热能密度

C.食品的营养价值

D.食品营养质量指数

答案:C

4、对我国居民来说,每日膳食纤维摄入的理想水平是()。

A.20~25g

B.15~2g

C.25~30g

D.10~15g

答案:A

5、下列物质属于人体必需营养素的是()。

A.水

B.膳食纤维

C.蛋白质

D.矿物质

E.维生素

答案:AD

6、以下各选项属于“精准营养”包含的个体因素的是()。

A.饮食习惯

B.健康状况

C.昼夜节律

D.食物环境

E.生活方式

答案:ABCD

7、以下技术中属于大豆肽制备工艺新技术的是()。

A.四级喷雾干燥技术

B.多酶分步定向酶解技术

C.超高压

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