2023智慧树知到“中医饮食营养学”章节测试题（附答案）(4)

4、能健脾止泻,又能安心神的食物是什么?

A、牛肉

B、乌贼蛋

C、葡萄干

D、花生衣

E、龙眼肉

答案:E

5、什么患者不宜食用胡桃仁?

A、阴虚火旺

B、尿路结石

C、阳痿遗精

D、肾虚腰痛

E、肠燥便秘

答案:A

6、温补脾肾阳气,又能理气利水的食物是什么?

A、猪肉

B、狗肉

C、牛肉

D、羊肉

E、以上都不是

答案:B

7、下列哪一项与韭菜功效不符?

A、对高血脂病人有好处

B、冠心病人忌食

C、对离体子宫有抑制作用

D、对痢疾、伤寒、大肠变形杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用

E、韭菜可补肾助阳

答案:BC

8、什么患者不宜食用银耳?

A、阴虚口渴

B、风寒咳嗽

C、阴虚咳嗽

D、虚劳咳嗽

E、以上都不是

答案:B

9、下列关于白菜的叙述错误的是?

A、性味甘平

B、可用于气虚胃寒者的食疗

C、可通利肠胃

D、治疗作用较弱

E、入膀胱经,可利尿

答案:B

10、以下关于鸭肉的描述错误的是?

A、滋阴养胃

B、利水消肿

C、健脾补虚

D、具有畏寒虚弱症状的人适宜吃

E、体内有热、有火的人适合吃

答案:D