四人赛，20231213上新（共83题）(3)

B.错误

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29.小说《西游记》中，隐雾山豹子精起名“南山大王”的典故出自汉代刘向《烈女传·陶答子妻》:“妾闻南山有玄豹，隐雾雨七日而不下食者，何也?欲以泽其毛而成文章也。故藏而远害。犬彘不择食以肥其身，生而须死耳。” 此文来自qqaiqin.com

A.正确

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B.错误

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30.肉类干制是最古老的肉类加工方式，早在（）一书中就出现了“腊人”的官职，掌管着宫廷所有干肉的制作和烹饪。 此文来自qqaiqin.com

A.《史记》 Q游网qqaiqin

B.《周礼》

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31.中医药理证明，（）性清凉，具有退热降火之功效，主要产区在福建的福鼎、政和、松溪等地。

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A.白茶 此文来自qqaiqin.com

B.乌龙茶

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32.蔗糖可分为红糖、白糖和冰糖3种。其中适合体弱或大病初愈人群食用的是（）。

A.白糖

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B.红糖 此文来自qqaiqin.com

33.青稞是我国（）人民的主食，将青稞炒熟磨成细粉后，用酥油和成面团制成的糌粑是该族的一种特色小吃。 Q游网qqaiqin

A.朝鲜族

B.藏族

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34.我国古代的油料加工技术主要有舂捣法、水代法、压榨法和石磨法。其中（）是文献所见最早的制油技术。 Q游网qqaiqin

A.舂捣法 此文来自qqaiqin.com

B.压榨法 Q游网qqaiqin

35.在我国汉代时期，用煮熟的大豆加盐发酵制成的（）成为日常饮食生活中的重要消费品之一。

A.豆豉

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B.豆浆 此文来自qqaiqin.com

36.我国古代禽蛋加工基本使用腌制法。咸鸭蛋和松花蛋是我国最受欢迎的风味蛋，经过历史的演变，有的地方还形成了（）吃两蛋的习俗。

A.端午节 Q游网qqaiqin

B.元宵节

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37.范堤也称范公堤，为北宋著名的政治家、思想家、军事家和文学家（）倡导所筑。 此文来自qqaiqin.com

A.范仲淹 此文来自qqaiqin.com

B.范雍

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38.吴王夫差率众开凿运河（），并利用其成功对楚国实施声东击西的“疲楚”战术。 Q游网qqaiqin

A.邗沟han2

B.灵渠 此文来自qqaiqin.com

39.成语“楚河汉界”指的是哪条运河？（） Q游网qqaiqin

A.鸿沟 Q游网qqaiqin

B.邗沟

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40.苏州（）的设计者根据传统农耕因地制宜的原则，将园内多积水的劣势经过人工疏浚化为以水景见长的优势，用大面积水面营造出开阔疏朗的空间感。 此文来自qqaiqin.com

A.虎丘 Q游网qqaiqin

B.拙政园

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41.中国古典园林是农耕文明的产物，它不仅具有艺术性和功能性，还具有科学性和技术性。从地域上分，有江南园林、蜀中园林、岭南园林、（）、等。

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A.华东园林

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